西洋參泡水喝的功效一：

強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力；強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞，有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效；對血壓有調(diào)整作用，使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長，增加血色素的份量；

西洋參泡水喝的功效二：

能調(diào)節(jié)胰島之分泌，因此對糖尿病有功效；對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌，促進(jìn)新陳代謝的作用；能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動(dòng)員具極大助益；

西洋參泡水喝的功效三：

抑制癌細(xì)胞生長，增加免疫功能；助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。對大腦有鎮(zhèn)靜作用，對中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。