廣東最近季節(jié)變換不穩(wěn)定，前陣子還是秋風(fēng)陣陣，現(xiàn)在卻是艷陽(yáng)高照有重返盛夏之光。盡管如此，廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院中醫(yī)科何珊珊醫(yī)師提醒大家，此時(shí)實(shí)際上已屬于秋的時(shí)節(jié)，養(yǎng)生之道還是應(yīng)以秋為主。那么，秋季養(yǎng)生又該怎么做呢？一起看看何醫(yī)師怎么說(shuō)吧。

秋季適當(dāng)早起可減少血栓形成

1、早睡早起。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：秋季宜“早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也?！彼郧锛驹缢皂槕?yīng)陰精的收斂，可以避免秋天晚上涼氣傷肺，早起以舒達(dá)陽(yáng)氣，防止收斂太過(guò)。有研究表明，秋天適當(dāng)早起，可減少血栓形成的機(jī)會(huì)；起床前適當(dāng)多躺幾分鐘，舒展活動(dòng)一下全身，對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。

2、適度保暖。秋季氣溫變化比較顯著，應(yīng)根據(jù)氣溫變化適時(shí)增減衣服，平素健康的人，不建議一下增加過(guò)多衣物，可刻意讓機(jī)體“凍一凍”，經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉，也就是平常說(shuō)的“春捂秋凍”，但老年人和體質(zhì)虛弱的人應(yīng)以身體不覺(jué)寒涼為度。其次是夏秋交替的時(shí)候，氣候還比較炎熱，室內(nèi)的空調(diào)溫度不要過(guò)低，一般在25℃~27℃最好，防止夜間著涼。早晚清涼時(shí)分宜勤開(kāi)窗戶通風(fēng)，使空氣流通，保持室內(nèi)空氣新鮮。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ) 推薦兩款食方

秋季是人體陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期，且秋氣應(yīng)肺，而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，故飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為基本原則。首先應(yīng)多喝水。其次，酸味收斂，宜適當(dāng)增加酸性食物，用酸味收斂補(bǔ)肺，如蘋(píng)果、橘子、獼猴桃、白蘿卜、白梨等。烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、菠菜、糯米等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。此外，脾胃虛者秋季進(jìn)補(bǔ)之前先調(diào)理脾胃，若不是糖尿病的朋友，早餐可以粥為主，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來(lái)一日清爽。

1、杏仁雪梨瘦肉湯

做法：（1）將豬肉切大塊放入水中大火燒開(kāi)后煮一兩分鐘，然后撈出，洗去表面的浮沫，瀝干待用，將雪梨去核后切塊，杏仁漂洗干凈，紅棗洗凈后去核對(duì)半切開(kāi)備用；（2）將雪梨、瘦肉、紅棗、杏仁放入燉盅內(nèi)，加入約1000毫升的清水，蓋上燉盅蓋子，隔水燉約2小時(shí)后加入少許鹽調(diào)味即可。

功效：甜杏仁味甘性平，具有潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸通便的功效，雪梨味甘性涼，具有潤(rùn)肺化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，所以秋季飲用，可養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清中帶補(bǔ)，特別適合肺燥久咳之人。

2、玉精山藥排骨湯

做法：豬排剁成寸段，焯水過(guò)涼洗凈。將玉竹、黃精洗凈煎汁三次，混合澄清，鮮山藥去皮切塊。 2。排骨入煲中加水，姜、玉竹、黃精汁上火燒開(kāi)，去浮沫，改小火慢煲燉至排骨軟爛后下入香菇，山藥塊繼續(xù)煲至山藥熟透后即可食用，可加入適量食鹽調(diào)味。

功效：本品具有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃、補(bǔ)脾益氣的食療效用。

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