降脂茶香飯

主料

米一杯烏崠茶3克。

即食海苔適量紅蘿卜一塊。

蘆筍1根。

輔料

油幾滴鹽少量。

開(kāi)水適量。

降脂茶香飯。

做法：1、 米一杯提前30分鐘左右淘洗干凈浸泡，紅蘿卜和蘆筍切小丁。

2、 準(zhǔn)備烏崠茶入茶壺，

3、 用開(kāi)水洗一次茶葉，再倒入開(kāi)水泡8-10分鐘左右。

4、 米倒去水，放入少許鹽和幾滴油拌均勻，不要咸，有一點(diǎn)點(diǎn)入味就可以了。

5、平均分到兩個(gè)碗中，倒入茶水，茶水和米大約是1：1的量。

6、 電飯燒開(kāi)水，放入茶水米，蒸 18分鐘左右（時(shí)間與碗的深淺、米的多少有關(guān)）。

7、 放入紅蘿卜和蘆筍丁，蓋上蓋子，繼續(xù)蒸大約3分鐘左右。

8、 蒸飯的時(shí)候，準(zhǔn)備即食海苔，剪碎備用。

9、飯蒸好后，放入海苔，飯的熱氣會(huì)讓海苔迅速扭曲變形，不定神看酷似茶葉，即可享用。