秋季進補最好選擇食補

對于秋季進補而言，人與人因體質(zhì)不同，補法也因人而異。

如陰虛體質(zhì)者，體內(nèi)因虛火旺盛，導致其體內(nèi)津液、精血等陰液虧少，常常手足心冒汗、口燥、口渴。這類體質(zhì)的人不易食洋蔥、生姜、辣椒、茴香、桂皮、香菜等辛溫助火的食物，應該適當吃豬肉、鴨肉、枸杞、牛奶、百合、蓮子、山藥等甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰、潤燥養(yǎng)液的食物，補足體內(nèi)的津液。

陽虛體質(zhì)者，體型雖又白又胖，但體內(nèi)有燥邪之火，手腳經(jīng)常發(fā)涼。他們應多吃胡蘿卜、菠菜、桃子、蘋果等潤肺的食物，少吃苦瓜、萵筍、梨子等清熱的食物。

氣虛體質(zhì)者，由于陰虛火旺，導致常出虛汗，呼吸短促、疲乏無力等情況。這類人則應該多吃小米、黃豆、雞肉、菜花等，遠離空心菜、生蘿卜等耗氣的食物。

氣郁體質(zhì)者，其肝氣郁結(jié)于體內(nèi)，氣郁化火而導致肝火上延傷及內(nèi)陰，使得形體偏瘦，常煩悶不樂，并伴隨有胸悶、氣短、失眠等癥狀。這類人適當多吃山楂、蘿卜、絲瓜、山藥、冬瓜、枸杞，而少吃辛辣和高熱量食物。