秋季這4種食物堪比人參 適合秋季進(jìn)補(bǔ)!
俗話說(shuō)秋季進(jìn)補(bǔ)來(lái)年打虎,秋季是滋陰養(yǎng)血的黃金時(shí)間段,只要掌握正確的進(jìn)補(bǔ)方式,就能夠讓五臟六腑功能得到調(diào)整,達(dá)到延年益壽的功效。其實(shí)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),不妨試試4道菜來(lái)進(jìn)補(bǔ)。
秋季這4種食物堪比人參,適合秋季進(jìn)補(bǔ)!
1、黃鱔
黃鱔可歸肝經(jīng)腎經(jīng)及脾經(jīng)可達(dá)到祛風(fēng)濕以及補(bǔ)肝腎的效果,同時(shí)也能強(qiáng)筋骨,里面含有大量的礦物質(zhì)蛋白質(zhì)以及維生素,能防止膽固醇在血管中沉積,降低了患上心腦血管疾病的幾率。推薦黃鱔姜汁飯,把處理好的黃鱔切成段放在盤(pán)子里面,加入花生油以及醬汁調(diào)拌均勻,然后淋在米飯上燜20分鐘左右就可以吃了,可達(dá)到補(bǔ)脾健胃以及養(yǎng)血益氣的效果,適合風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、虛勞咳嗽以及腎虛引起的陽(yáng)痿。
2、紅棗
紅棗能入心經(jīng)胃經(jīng)以及脾經(jīng),可達(dá)到養(yǎng)血安神以及補(bǔ)中益氣的效果。另外紅棗也能增強(qiáng)肌力,提高人們的耐力,幫助抗擊疲勞,促進(jìn)了骨髓造血,增強(qiáng)了免疫系統(tǒng),抗擊氧化以及延緩衰老。推薦紅棗桂圓茶,把8克桂圓肉,12顆紅棗以及三克紅茶一起放在鍋里面煎煮,過(guò)濾渣取出汁,每天喝一次,可達(dá)到養(yǎng)血安神以及暖身驅(qū)寒的效果。
3、烏雞
烏雞能入肺經(jīng)肝經(jīng)以及腎經(jīng),可達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血以及補(bǔ)肝益腎的效果,里面含有大量的血清總蛋白,能增強(qiáng)人們的免疫系統(tǒng),預(yù)防疾病的產(chǎn)生。推薦選擇烏雞湯,首先把烏雞處理干凈切成小塊,適量的胡椒姜以及陳皮草果放在紗布里面包好,然后一起和烏雞放在鍋里面燉熟,可達(dá)到補(bǔ)益氣血以及溫中健脾的效果,特別適合于身體比較虛弱以及食欲減退的人群,同時(shí)輔助治療痛經(jīng)以及惡露不止。
4、蘿卜
蘿卜可達(dá)到解渴利尿以及化痰熱的效果,同時(shí)也可消積滯,含有豐富的微量元素能增強(qiáng)人們的免疫系統(tǒng)。推薦羊肉蘿卜湯把500克羊肉洗干凈切成塊放在鍋里面去除血水,1千克蘿卜洗干凈去除皮切成塊,一起和羊肉放在鍋里面加入適量的黃酒蔥姜,大火煮開(kāi)之后再用小火一直把羊肉煮出來(lái)為止。羊肉具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)以及健脾胃中的效果,蘿卜能夠清熱解毒以及化痰止咳。
溫馨提示
除了以上食材外山藥也是不錯(cuò)的選擇,能增強(qiáng)新陳代謝,提高免疫系統(tǒng),具有抗癌以及降血脂的效果。
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