中醫(yī)認(rèn)為，黨參有“補(bǔ)中，益氣，生津，健脾”等功效。而最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黨參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。

助血管

黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質(zhì)，從而對(duì)冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預(yù)防作用。人們?cè)谄綍r(shí)服用能遠(yuǎn)離“三高”的危害。

助血液

黨參能夠促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)，同時(shí)還有造血再生，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。從而有效幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力，提高身體素質(zhì)。

助消化

黨參不但能夠補(bǔ)氣，而且還能平衡消化系統(tǒng)。喝黨參熬制的湯可以促進(jìn)腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預(yù)防胃潰瘍等腸胃疾病的發(fā)生。

助頭腦

據(jù)科學(xué)研究表明，服用黨參后的小白鼠學(xué)習(xí)記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之后，可以幫助提高學(xué)習(xí)能力，并且有安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量的作用。