喝普洱茶對(duì)癌癥患者有好處嗎

1、抑制最終致癌物質(zhì)的形成。普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制并阻斷亞硝化反應(yīng)，減少體內(nèi)亞硝胺含量，抑制致癌物質(zhì)的生成。

2、調(diào)整原致癌物質(zhì)的代謝過(guò)程。通過(guò)提高解毒霉的活性，使許多原致癌物質(zhì)或致突變物結(jié)合，使之滅活或催化其解毒。

3、降低癌癥誘發(fā)性直接與親電子的最終致癌代謝物起作用，減少對(duì)原致癌基因的引發(fā)或促成，降低了癌癥誘發(fā)性。

4、抑制致癌基因與DNA共價(jià)結(jié)合。人體（包含其它生物體）內(nèi)細(xì)胞中的DNA、蛋白質(zhì)等大分子，存在大量富含電子的基因，極易與化學(xué)致癌物進(jìn)行共價(jià)結(jié)合，DNA復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的畸變，使正常細(xì)胞突變致癌。普洱茶所含的茶多酚、兒茶素可以使共價(jià)結(jié)合的DNA數(shù)量減少三至六成。

5、直接殺傷癌變細(xì)胞。茶葉提取物能在癌細(xì)胞分化的早期階段，產(chǎn)生明顯的細(xì)胞毒作用，阻斷癌細(xì)胞的克隆生長(zhǎng)。

6、癌細(xì)胞凋亡。細(xì)胞凋亡是細(xì)胞受基因調(diào)控主動(dòng)性自殺過(guò)程。普洱茶所含的咖啡因能增強(qiáng)離子射線和化療藥物的細(xì)胞毒而誘導(dǎo)凋亡作用，甚至直接誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。

普洱茶茶梗的作用是什么

普洱茶茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì)，香氣也較高。

茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中，所含物質(zhì)大部分是水溶性的，茶葉在加工過(guò)程中，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味物質(zhì)。

不論采取那種普洱茶的泡法，普洱茶之所以耐泡，是因?yàn)槠斩杷鶅?nèi)含的物質(zhì)在起作用。古樹(shù)茶、喬木茶歷經(jīng)了數(shù)百的生長(zhǎng)，其葉、芽上積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲用時(shí)必然要經(jīng)過(guò)很多次的沖泡才能釋放完畢因此會(huì)感到耐泡，而且其湯色口感沒(méi)有太大的變化。