大腦血管對酒精相當(dāng)敏感，飲入一定量的酒后，大腦血管就開始出現(xiàn)收縮反應(yīng)，產(chǎn)生功能障礙，出現(xiàn)飄飄然的欣快感。越是這樣“欣快”越是要喝，自我陶醉，忘乎所以，對“杯中物”愛不釋手。

酗酒會使人體產(chǎn)生更多的神經(jīng)受體來制衡酒精作用，而一旦想戒酒了，空著的神經(jīng)受體便令人產(chǎn)生焦慮感及處于高度警覺狀態(tài)，并會出現(xiàn)手抖、冒汗、手腳冰冷等癥狀，結(jié)果可想而知，當(dāng)然是戒不成酒，又繼續(xù)依賴酒來麻痹神經(jīng)了。所以，千萬不要單靠酒來發(fā)泄情緒。

“福之禍之所依，禍之福之所倚”。喝酒往往是以乘興逞強(qiáng)開始，以傷身敗俗結(jié)束。

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“酒極則亂”，“酒大傷身”。少飲雖有益健康，多飲則傷氣耗血，傷肝損腎，生疾動火，有害健康。

椐科學(xué)實驗證實，人的血液中酒精濃度達(dá)到0、05%時，會使人亢奮，達(dá)到0、1%時，就要失去自控能力，達(dá)到0、2%時，便沉醉了，達(dá)到0、3%時，便醉的不能行走、站立，達(dá)到0、4%時則失去知覺，達(dá)到0、5%以上，便瀕臨死亡了。

酒癮（酒精濫用、酒精依賴）患者無法控制喝酒的欲望、且喝了酒就無法停下來。一般可由下面三個指標(biāo)來觀察斷定：

第一，患者會出現(xiàn)戒斷癥狀，亦即停酒時會出現(xiàn)手抖、盜汗、惡心嘔吐、抽搐、聽幻覺、視幻覺等癥狀。

第二，患者的社會、職業(yè)等功能退化，無法工作，生活品質(zhì)低落，總是想盡辦法找酒喝。

第三，屢戒屢喝。

如何戒酒？

首先要知道，您無法使酗酒者停止喝酒。喝酒是他自己的問題，只有他才能戒酒。遵循以下三條規(guī)則：

1， 尊重及滿足您自己的需求，不要浪費精力去幫助別人解決他自己的問題。

2， 不要去管他的事，讓他自己做他能夠和應(yīng)該做的事。

3， 放下您控制別人和控制局勢的欲望。