風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的食療方式有哪些

1、黑豆蛇肉羹

組成：黑豆90克，蛇（有無毒均可）1條，生姜、紅棗各少許。

制法：蛇去其頭、皮、內(nèi)臟；黑豆、生姜、紅棗洗凈。把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮2小時(shí)，至豆熟爛，并成汁狀為度，調(diào)味即可。

功效：養(yǎng)血祛風(fēng)，通絡(luò)除濕。適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性坐骨神經(jīng)痛屬血不養(yǎng)筋者。

2、透骨草蛇肉湯

組成：蛇1條，透骨草15克，細(xì)辛3克，當(dāng)歸12克，生姜、紅棗各少許。

制法：蛇去頭、皮及腸雜；透骨草、細(xì)辛、當(dāng)歸、生姜、紅棗洗凈，把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量。文火煮2小時(shí)，至蛇肉酥爛為度，調(diào)味即可。

功效：適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等屬風(fēng)寒濕邪伏于筋骨者。

3、黃芪桂枝蛇肉湯

組成：蛇1條，生黃芪60克，桂枝9克，當(dāng)歸12克。

制法：蛇去其頭、皮、內(nèi)臟；黃芪、當(dāng)歸、桂枝洗凈。把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時(shí)，至蛇肉酥爛為度，調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)氣活血、祛風(fēng)逐寒。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、良性膝關(guān)節(jié)痛等屬于風(fēng)寒痹阻，氣血兩虛者。

4、細(xì)辛川烏雞肉湯

組成：雞肉90克，細(xì)辛3克，川烏6克，黃芪30克，生姜。

制法：把全部用料洗凈，一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量。文火煮2~3小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：益氣祛風(fēng)，逐寒止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

5、附子雞肉湯

組成：雞肉90克，熟附片10克，生姜、紅棗各少許。

制法：把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2~3小時(shí)，至湯水入口無麻辣感為度。

功效：溫腎逐寒，祛濕止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、良性膝關(guān)節(jié)痛、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

6、川烏黑豆雞肉湯

組成：雞肉90克，川烏6克，黑豆60克，紅棗少許。

制法：把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2~3小時(shí)，至口嘗無麻辣感為度。隨量飲用。

功效：祛風(fēng)逐濕，散寒止痛。適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等屬于風(fēng)寒濕痹阻絡(luò)者。

7、防已桑枝粥

組成：防已12克，桑枝30克，薏苡仁60克，赤小豆60克。

制法：把全部用料洗凈，一齊放入瓦鍋，加水適量，文火煮2~3小時(shí)，成粥即可。

功效：清利濕熱、宣通經(jīng)絡(luò)。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于濕熱痹阻者。

8、忍冬藤苡仁粥

組成：忍冬藤60克，通草9克，防風(fēng)9克，薏苡仁90克。

制法：把全部用料洗凈，放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2~3小時(shí)，成粥即成。

功效：清利濕熱、宣痹止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于濕熱流注者。

9、木瓜湯

組成：木瓜4個(gè)，白蜜1kg。

做法：將木瓜蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。

功效：通痹止痛。

10、老桑枝煲雞

組成：老桑枝60g，雌雞1只約500g

做法：將老桑枝和雞加水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。

功效：能溫經(jīng)散寒，清熱除濕。