擺脫腎炎的一些食療小菜譜
一、養(yǎng)腎食療粥之素冬瓜
1、 原料:冬瓜500克,素油25毫升,醬油25毫升,水淀粉50克,鹽10克,蔥、姜末、蒜泥適量。
2、 制法:將冬瓜切成1寸見(jiàn)方的塊入鍋,加水燒熟撈出瀝干水,取碗放入蔥、姜末、蒜泥、鹽、醬油、水淀粉調(diào)成料汁;開(kāi)油鍋油熱后降溫至四成,倒入調(diào)料汁炒勻,投入冬瓜炒片刻加明油即可。
3、 食法:隨餐佐食。
4、 功效:滲濕,利水,消腫;適宜人群:陰虛火旺者。
二、養(yǎng)腎食療粥之甘蔗生藕汁
1、原料:甘蔗500克、生藕500克。
2、 制法:甘蔗切碎絞汁,混合飲用。
3、 食法:每日1次。
4、 功效:可利尿通淋;適宜人群:尿頻尿急者。
三、養(yǎng)腎食療粥之綠豆飲
1、 原料:綠豆100克,車(chē)前子50克。
2、 制法:用清水洗凈綠豆,再把車(chē)前子用新紗布包好,浸泡20分鐘;二藥同入鍋內(nèi)加水煎煮,待豆?fàn)€時(shí)取出藥袋,飲湯吃豆。
3、 食法:2~3次食完,連服3~5天。
4、 功效:清熱利水,養(yǎng)陰生津;適宜于腎虛濕熱阻滯者。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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