大棗枸杞羊肉湯

羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗凈備用；鍋內(nèi)加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片，即可減輕膻味。

姜絲爆羊肉

羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲，鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒青煙時(shí)，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時(shí)淋麻油即可。

豬肚蓮藕湯

豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽。將豬肚洗凈，放入沸水中汆燙，撇去浮油；蓮藕洗凈，去皮切塊；將所有原料放入鍋中煮沸，再用小火煮1小時(shí)左右，加入精鹽調(diào)味即可。

胡桃粥

粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。將核桃仁搗碎備用；粳米淘凈備用；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。本品具有補(bǔ)腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。