緩解貧血問題 兩種體質(zhì)補(bǔ)血食療方
吃什么好?如何通過飲食達(dá)到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、美容呢?人體由于先天稟賦差異和后天條件的影響,可以形成不同類型的體質(zhì),從陰陽(yáng)兩個(gè)方面分有:偏于陰虛型或偏于陽(yáng)虛型。
1、屬陰虛體質(zhì)者:月經(jīng)閉止6個(gè)月以上;或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天;或經(jīng)期后錯(cuò)超過七天以上。顴紅唇干,五心煩熱,盜汗干咳,舌紅,少苔,脈細(xì)數(shù)。
奶黃香粥
功效:清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經(jīng),能養(yǎng)血補(bǔ)虛,益肺生津潤(rùn)腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補(bǔ)中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經(jīng),能生津潤(rùn)燥、清熱止咳、除煩解毒。
2、屬陽(yáng)虛體質(zhì)者:月經(jīng)閉止6個(gè)月以上;或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天;或經(jīng)期后錯(cuò)超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝酸軟,舌淡,脈細(xì)緩或細(xì)弱。
黑糯米粥
【功效】溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,和陰陽(yáng),調(diào)營(yíng)衛(wèi),生津液。大棗中含有蛋白質(zhì),糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤(rùn),能養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經(jīng),能補(bǔ)中益氣。
此外,生活的調(diào)理
保持心情舒暢,使氣血暢通,貧血癥狀就會(huì)好轉(zhuǎn);避免劇烈活動(dòng),利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進(jìn)行,以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
包含的調(diào)攝
平時(shí)要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶,因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。
貧血者要多吃一些維生素C。因?yàn)槭澄镏械蔫F絕大部分是三價(jià)膠化鐵,不易被人體吸收,維生素C能將其還原成無(wú)機(jī)亞鐵(2價(jià)鐵),易于被人體吸收。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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