我們都知道，現(xiàn)在國家大力倡導綠色食品。綠色食品是指那些不含化學殘留，對人體傷害很小，甚至沒有傷害的食品。綠色食品，不單單指的是蔬菜等顏色是綠色的食品。一些水果，例如草莓，橘子等其他顏色的食品也可以叫做綠色食品。綠色食品不僅能能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，更加不傷害人體，因此受到了許多人的歡迎。

首先，我們來看看綠色食品的定義。

綠色食品，是遵循可持續(xù)發(fā)展和有機農(nóng)業(yè)原則，在空氣、土壤和水源均無污染的生態(tài)環(huán)境之中，應用無公害生產(chǎn)的操作規(guī)程，產(chǎn)出和加工出的安全優(yōu)質(zhì)、富于營養(yǎng)，并經(jīng)綠色食品發(fā)展機構(gòu)認證，允許使用綠色食品標志的一切食用農(nóng)副產(chǎn)品的總稱

那么綠色食品都有哪些好處呢？

綠色食品對于我們的視力有很好的緩解疲勞作用，可以舒緩我們易怒、焦慮的緊張情緒，另外，患有高血壓的人群也比較適合多吃一些綠色食品。比如在新鮮的綠色的水果和蔬菜里面就含有豐富的葉綠素可以增強人們的免疫系統(tǒng)功能。

多吃綠色食物，有利于肝臟造血，幫助細胞再生，預防細胞老化，同時，還有利于降低血液中的膽固醇。對于愛喝酒的人來說，如果能夠堅持吃綠色食物，則有利于維護肝功能。綠色食物有助于取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸煙者的肺細胞提供氧氣和養(yǎng)分。綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。

新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素，有利于促進新陳代謝和緩解疲勞，增強身體的自我調(diào)節(jié)能力。中醫(yī)認為，綠色食物和肝臟的健康相對應，

換句話說，綠色食品指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，按照特定的方式生產(chǎn)，經(jīng)過專門機構(gòu)進行認證，許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱。它是未來農(nóng)業(yè)和食品發(fā)展的一種新興主導食品。

現(xiàn)在，您應該知道綠色食品的好處有哪些了吧？總的來說，綠色食品能夠，有利于人類的視力，緩解壓力，增強自身免疫力。另外，絕大多數(shù)綠色食品，還含有人體所必需的維生素，因此他對于我們?nèi)祟悂碚f相當重要。既然如此，大家趕緊，拿起手中的書本，多學習一些有關于，綠色食品的知識吧。