吃魚過多過少都影響心臟 護心從飲食+保健入手
很多人認為,魚是很健康的食物。不過,來自丹麥的新研究發(fā)現(xiàn),吃太多魚或太少魚都會增加心房顫動的風險,一旦出現(xiàn)心房顫動,很容易就會產(chǎn)生心律不齊。
許多富含油脂的魚類含有“n-3多元不飽和脂肪酸”,丹麥奧爾堡大學醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),飲食中n-3多元不飽和脂肪酸的攝取量與心房顫動發(fā)生風險似乎呈“U”字形,不管攝取太多還是太少n-3多元不飽和脂肪酸,都較易患心房顫動,而適量攝取的人患此病概率最低。
研究還發(fā)現(xiàn),每周吃兩次富含油脂魚類的人,患心房顫動的概率最低。研究人員指出,目前在歐洲有600多萬人患有心房顫動。由于心房顫動患者往往身體不是很好,死亡率也較高,醫(yī)療支出更是一筆不小的費用。如果可以通過改變飲食預防心房顫動,對大眾健康應該很有益處。
心臟作為人體的重要器官,其作用不言而喻,因此保護好心臟健康勢在必行。護心要從小事做起,不僅僅吃日常吃魚過多影響心臟,現(xiàn)在的人們由于運動量過少,壓力過大等原因,對心臟的傷害也已經(jīng)越來越嚴重。那么保護心臟應該如何做?下面小編從飲食與保健兩方面來支招。
保護心臟應該這樣吃:
綠茶
營養(yǎng)成分極其豐富,其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預防動脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫,不可用沸水沖泡,溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。其實除了綠茶外,其他如紅茶、花茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清膽固醇和甘油三酯的作用。
堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員對一組心臟病發(fā)作后的幸存者進行調(diào)查。最新調(diào)查報告發(fā)現(xiàn),每天吃1/3杯干豆能使心臟病再次發(fā)作的概率減少。
黑芝麻
含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
燕麥
含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經(jīng)常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養(yǎng),預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養(yǎng)又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。
黑木耳
含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用,所以又有“天然抗凝劑”之美稱,對防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用,容易腹瀉者不宜食用。
保護心臟應該這樣做:
“睡8”:每晚睡足8小時。高質(zhì)量的睡眠有益心臟健康。美國研究發(fā)現(xiàn),一個人每天睡眠時間(包括小睡在內(nèi)),如果不到5小時,患心絞痛、冠狀動脈性心臟病、心臟病發(fā)作和中風的風險是正常人的2倍多。睡眠習慣需要慢慢培養(yǎng),可以在兩周時間內(nèi),盡量做到每晚獲得8小時高質(zhì)量睡眠。
“動10”:每天至少中等強度運動10分鐘。運動確實有益心臟,能使心臟病發(fā)病危險明顯下降,這主要取決于運動的頻率而不是時間。梅奧健康指南建議,每天至少要運動30分鐘,底線是“即使運動10分鐘,也有益心臟健康”。如果每周身體活動60—90分鐘,可以使心臟病危險降低一半。運動形式可以多種多樣,爬樓梯、散步或隨意活動身體都可以,運動量及運動強度可以逐漸增加。
“吃5”:每天吃夠5種水果蔬菜,有助于心臟健康。早餐至少包括1份水果或蔬菜。兩餐之間零食應含水果或蔬菜。每餐食物務必包括一定量的水果蔬菜。不要過于擔心哪些食物不該吃,而應該將食物底線設定為“每天至少吃5份水果和蔬菜”。
(責任編輯:吳任飛 )
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