與患者的一般接觸會傳染乙腦嗎？

不會。因為乙腦病毒在外界環(huán)境中抵抗力不強，56℃ 30分鐘或100℃ 2分鐘就可以把它殺死。而且，乙腦主要通過蚊子叮咬傳播，所以一船的生活接觸，如握手、擁抱、一起吃飯等都不會傳染乙腦。

什么季節(jié)容易發(fā)生流行性乙型腦炎？

乙腦多發(fā)生在蚊子較多的夏季和初秋，7、8、9三個月是高發(fā)時間。但是，依地理環(huán)境的不同，各地乙腦的流行季節(jié)也略有不同，如華南地區(qū)的流行高峰在6—7月，華北地區(qū)為7—8月，而東北地區(qū)則為8—9月，都是因為這個時間蚊子感染力強，加上雨量適中，有利于蚊子繁殖，而天氣悶熱也使得晚間人們喜歡在戶外乘涼，被蚊子叮咬的機會增加。

哪些入容易得流行性乙型腦炎？

人群對乙腦病毒普遍易感，基本上所有人都可能感染這種病毒，但多數人表現為隱性感染，就是雖然感染了乙腦病毒，但卻沒有什么臨床表現；反復多次隱性感染后可以獲得較高的免疫力。免疫力低的老人、末接種乙腦疫苗的兒童，以及從乙腦非疫區(qū)到疫區(qū)的人較易得乙腦。

【藥膳食療】

1，香蕉根蜜糖汁：

[原料]鮮香蕉根1 000 g，蜜糖適量。

[制法]將新鮮香蕉根去皮，清洗干凈，搗爛后絞成汁，加入適量清水燒開后，加入蜜糖適量，即可。

[功效]有清熱生津、益氣養(yǎng)陰的功效。用于乙腦初起。

[服法]500～l 000 mL/d，溫服。

2，二葉豆豉翠農湯：

[原料]大青葉、鮮荷葉、淡豆豉各9 g，西瓜翠衣15 g，白糖、清水適量。

[制作]將前4味藥清洗干凈，一起放入沙鍋煎汁，調入白糖即可。

[功效]辛涼透表解毒。用于乙腦輕癥，見發(fā)熱、微惡寒、頭痛、精神不佳、微有嘔吐、口渴不甚、舌苔薄白、脈浮數等癥。

[服法]1劑/d，連服4～5日。

3，化斑粥：

[原料]生石膏30～60 g，玄參10 g，犀角3～5 g（或水牛角6～10 g），鮮荷葉半張，綠豆30 g，白粳米100 g，清水適量。

[制法]將玄參、荷葉洗凈，與石膏加水煎取汁。再與粳米、綠豆煮粥，調入犀角末。

[功效]清熱涼血解毒。用于乙腦，癥見溫病熱在營血，高熱口渴，煩躁不安，肌膚發(fā)斑。甚或吐血、衄血者。

[服法]溫服。2～3次/d。

4，雙根西瓜盅：

[原料]西瓜1個（約250 g），鮮茅根60 g，鮮蘆根100 g，鮮荸薺、山楂糕條、糖蓮子、鮮荔枝各50 g，金山雪梨30 g，白糖300 g，罐頭銀耳、清水適量。

[制法]將西瓜洗凈皮，橫切其1/6作蓋，并將西瓜切開之盅口上下削成鋸齒形，挖出瓜瓤待用；瓜瓤、山楂條、荸薺分別切成小粒，蓮子對剖開，雪梨切片，荔枝去核切成小塊；鮮茅根、蘆根洗凈，水煎取汁300 mL，加白糖溶化后入蓮子、瓜瓤、荸薺、雪梨煮沸。再入山楂丁，起鍋，與銀耳一并傾入西瓜盅內，加蓋入冰箱放置1～2小時。

[功效]清熱涼血解毒。用于溫病初在營血，高熱口渴，躁擾不安，肌膚發(fā)斑，甚或吐血、衄血等癥。也可用于乙腦早期。

[服法]隨量服食。

5，水牛角地龍湯：

[原料]水牛角50～100 g（或犀牛角3～6 g），地龍9 g，清水適量。

[制法]水牛角切片，放沙鍋內水煎2小時，再人地龍煎服。

[功效]清營涼血，熄飆止痙。用于乙腦，熱入營分高熱，午后或晚上較甚，頭痛劇烈，抽搐昏迷，頸項強直，角弓反張等癥。

[服法]1劑/d。分2次服用。

6，生石膏荸薺湯：

[原料]鮮荸薺250 g，生石膏30 g，清水適量。

[制法]先將荸薺洗凈去皮，與石膏同置于鍋內，加水適量，并加冰糖少許，煎煮30分鐘即成。

[功效]清熱解毒。用于預防流腦或流腦早期初起。對脾胃虛寒者慎用。

[服法]食荸薺飲湯，不拘時限飲用。

7，藕絲羹：

[原料]嫩鮮藕500 g，雞蛋3個，金糕、蜜棗、青梅各100 g，白糖200 g，水淀粉25 g，清水適量。

[制法]將鮮藕洗凈，剝去皮，切成4，5 cm長的細絲，沸水氽一下撈出；金糕、蜜棗、青梅均切成與藕同樣的細絲，取蛋清放碗中，加相當于其一半的水拌勻，倒人大盤中，上屜武火蒸5分鐘，成3 cm厚的白色固體蛋羹；把各絲分5條擺于蛋羹上（兩端為藕絲。中間為金糕、蜜棗、青梅絲）。沙鍋內入水200 g，加白糖，武火燒沸后加入濕淀粉，勾成白色甜汁，澆到菜上。

[功效]健脾開胃，清熱除煩。用于熱病后期，食欲缺乏，口渴心煩，或痰火咳嗽等癥。也可用于乙腦、流腦的恢復期。

[服法]病后隨意服食。

8，鮮荸薺湯：

[原料]鮮荸薺250 g。莧菜50 g，冰糖、清水適量。

[制法]將鮮荸薺去皮洗凈，加入清水煎煮10分鐘，然后加入清洗干凈的莧菜，再煮15分鐘即成。

[功效]清熱解毒。用于乙腦。

[服法]1劑/d。

9，青淡竹瀝油湯：

[原料]剛砍下的鮮青淡竹適量，白糖，清水適量。

[制法]將鮮青淡竹炙烤，收集瀝油。加入少量清水即可。

[功效]清熱解毒，除煩止渴。用于乙腦昏厥期。

[服法]50～200 mL/次，口服或鼻飼，2～3次/d，連服2～3日。

10，豆醬湯：

[原料]豆瓣醬1杯，白開水適量。

[制法]豆瓣醬用水洗，紗布過濾取渣，搗爛。

[功效]清熱解毒。用于解百藥和腦炎的中毒期。

[服法]用白開水調服。