糖尿病人想吃面條又怕血糖升高?做好這三點就不用怕了
對于糖尿病患者來說,最要注意的就是主食的攝入,由于粥、面條這些主食中所含的淀粉比較高,在進入人體后會轉(zhuǎn)為糖分,這對糖尿病人來說是不安全的。因此,很多患者就算很喜歡吃面條,為了不讓血糖升高也忍痛割愛。但其實,只要學(xué)會這幾招,就可以放心的吃面條。
糖尿病人想吃面條,但又怕血糖升高?學(xué)會這3招,放心吃!
由于面條屬于精細糖水化合物,患者如果攝入大量的精細碳水化合物,不僅會讓身體內(nèi)的熱量增加,還會引發(fā)肥胖,更容易讓餐后的血糖上升,導(dǎo)致糖尿病病情的加重。不過雖然說面條對于患者來說是不利的,但是只要合理的攝入,是可以降低血糖上升得幾率的。而患者如果想要吃面條又要避免因為攝入面條而讓血糖上升,控制面條的總攝入量是關(guān)鍵?;颊呖梢愿鶕?jù)這幾點來吃面條,可以防止血糖上升。
1、控制在80克左右。如果是一個人吃面條,一次攝入的量最好控制在80克左右,或者是面煮熟后大概放滿一個240毫升的杯子為準。
2、盡量選擇雜醬面。在食用面條的時候,盡量選擇一些雜糧面,多以蕎麥面為主。另外提醒的是由于市面上的雜糧面有很多,各種各樣,而大多數(shù)都不能算作是雜醬面,所以在選擇雜糧面的時候要特別注意,要多看配料表,盡量選擇雜糧為主的面。
3、配菜以蔬菜為主。另外在煮面條的時候很多人喜歡下配菜,所以要控制配菜的搭配,一般肉、蛋以50克左右就可以,盡量可以多搭配一些綠葉蔬菜,可以防止血糖上升,也可以幫助身體補充維生素。
糖尿病患者飲食要注意什么?
1、多攝入釬維素食物。可以多添加一些釬維素比較多食物,但是也不能攝入過多,過多的高釬維食物容易讓腹部出現(xiàn)不適,也容易影響礦物質(zhì)的吸收。
2、水果要控制。如果血糖還沒有控制好先不要吃水果,等血糖控制穩(wěn)定后再適當?shù)臄z入一些水果,可以在兩餐之間血糖最低的時候攝入,這樣可以避免血糖上升。
溫馨提示,糖尿病患者的飲食是要特別注意,盡量做到低脂、低糖、低鹽,這樣才能避免讓血糖上升控制不住,從而引起并發(fā)癥,給身體帶來很大的危害,嚴重的的時候還會危害到生命。
(責任編輯:劉志玲 )
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