1.一天喝茶四杯或者四杯以上，就可大大降低降低，中年患糖尿病的風險。，每日，有喝茶習慣的英國人。他們患糖尿病的幾率，比其它國家低百分之二十。 喝茶量跟2型糖尿病的發(fā)病率，兩者是成反比的。

2、 每天喝3杯咖啡或者茶可使患糖尿病的幾率降低25%。其保護作用來自茶葉和咖啡中的多種復合物，其中包括多種抗氧化劑。

3、 經(jīng)常喝綠茶或巖茶（屬于烏龍茶）可能有助于預防2型糖尿病。 綠茶攝入量與空腹血糖受損（IFG）風險降低有關(guān)，而巖茶攝入量與糖耐量受損（IGT）風險降低有關(guān)。與每周喝綠茶不足1杯者相比，每周喝綠茶1~15杯、16~30杯和30杯以上者的IFG風險依次降低58%、77%和59%。每周喝巖茶1~15杯、16~30杯和30杯以上者的IGT風險較喝巖茶不足1杯者依次降低31%、41%和36%。 綠茶或巖茶攝入量與IFG或IGT之間的關(guān)系為U型曲線關(guān)系，每周喝綠茶或巖茶16~30杯者風險最低。

4、 歐洲各國飲茶習慣從西班牙人的從不喝茶到英國人的4杯/天不等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝茶降低糖尿病危險在每天喝茶最多的人群中體現(xiàn)最明顯。每天喝4杯紅茶可使2型糖尿病危險降低20%。然而，每天喝茶1—3杯似乎起不到預防糖尿病的作用。

二、喝茶預防糖尿病的原理：茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。是由很多種物質(zhì)組成這些物質(zhì)都屬于水溶性多糖。茶多糖具有降血糖、降血脂的作用，所以可以達到預防糖尿病的作用。

另外茶多糖在一些方面和胰島素有著異曲同工之處。具體為：

1、喝茶之所以能降低2型糖尿病危險，是因為喝茶能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高。

2、茶葉還可以保護beta細胞，免受自由基侵害的方式，保護β細胞。喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類物質(zhì)不無關(guān)系。

3、茶葉中含有的茶多酚，這些物質(zhì)能保持微血管的正常韌性，節(jié)制微血管的滲透性，所以能使微血管脆弱的糖尿病患者恢復微血管正常，同時茶粉真正好有促進葡萄糖消化的作用，從而治療糖尿病。

三、預防糖尿病如何喝茶？

1、每日喝茶量在1到3杯，則起不到，降低糖尿病的發(fā)病率的作用。因此，每天喝茶至少為四杯，才能有效果，使得糖尿病的患病率降低20%。

2、在泡綠茶時建議大家用涼白開沖泡而不是使用開水。這樣不會損壞茶葉中的茶多糖。由于涼白開不能快速的溶解茶葉，所以把茶葉放入杯中倒入涼白開后，要放在一旁等待茶葉泡開之后再飲用。雖然味道上不會有開水沖泡的好，但是茶葉中的茶多糖能溶液到水中，這樣就能起到最大的作用。