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慢性膽囊炎患者能否食用酸菜、韭菜、土豆？

2024-09-26 14:43 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

請(qǐng)問(wèn)慢性膽囊炎能吃酸菜，韭菜，土豆嗎？

回答1
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宋長(zhǎng)輝醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級(jí)

全科

慢性膽囊炎患者可以適量食用酸菜、韭菜和土豆，但需注意食用量和自身癥狀。食用不當(dāng)可能會(huì)加重病情，如引起腹痛、腹脹、惡心等。 1.酸菜：酸菜屬于腌制食品，含較多鹽分和亞硝酸鹽。少量食用一般無(wú)妨，但大量食用可能刺激膽囊收縮，加重炎癥。 2.韭菜：韭菜富含膳食纖維，不易消化。食用過(guò)多可能導(dǎo)致胃腸脹氣，間接影響膽囊。 3.土豆：土豆是常見的主食，相對(duì)溫和。但如果油炸或添加過(guò)多油脂烹飪，可能會(huì)增加膽囊負(fù)擔(dān)。 4.個(gè)體差異：患者的病情嚴(yán)重程度和身體狀況不同。病情較輕且消化功能較好的患者，適量食用上述食物可能影響不大；病情較重或消化功能差的，應(yīng)更謹(jǐn)慎。 5.飲食原則：慢性膽囊炎患者的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，避免高脂、高油、辛辣食物，多吃蔬菜水果。總之，慢性膽囊炎患者對(duì)于酸菜、韭菜和土豆的食用要根據(jù)自身情況把握好度。如有不適，及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食。
2024-09-27 10:33

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什么是慢性膽囊炎? 　　慢性膽囊炎是最常見的一種有癥狀的膽囊炎癥性疾病，本病95%合并膽囊結(jié)石，是由于膽囊結(jié)石致膽囊管反復(fù)梗阻而引起急性膽囊炎反復(fù)發(fā)作最后形成慢性膽囊炎。多發(fā)于女性，男女之比約在1：2以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，非結(jié)石性膽囊炎的發(fā)病率高達(dá)8.2%，其中多為體溫正常(少數(shù)可有低熱)，血象不高，僅有膽區(qū)疼痛和消化不良癥狀的慢性膽囊炎，而且多數(shù)病例無(wú)急性病史，就診時(shí)即為慢性。查看全文»

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