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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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丁萍 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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海帶富含碘,食用過量可能會引起碘過量,但具體是否會碘過量受多種因素影響。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2014-01-11 15:36
1.食用量:短期內(nèi)大量食用海帶,碘攝入易超標(biāo)。
2.個體差異:不同人對碘的代謝和需求不同。
3.飲食結(jié)構(gòu):若日常飲食中其他含碘食物也較多,易碘過量。
4.身體狀況:如甲狀腺功能異常者,對碘的耐受度會改變。
5.烹飪方式:若烹飪時添加含碘調(diào)料多,也可能影響碘攝入。
總之,適量食用海帶一般不會導(dǎo)致碘過量,但應(yīng)綜合考慮個人飲食結(jié)構(gòu)和身體狀況。
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