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乳糖的作用有哪些？

2024-12-09 15:42 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：哺乳

問題：

請問乳糖有什么作用?

回答1
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史藝紅主治醫(yī)師

河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

婦科

乳糖具有提供能量、促進鈣吸收、參與大腦發(fā)育、改善腸道菌群、影響食品口感等作用。 1.提供能量：乳糖在體內(nèi)被分解為葡萄糖和半乳糖，為身體的正常運轉(zhuǎn)提供能量。 2.促進鈣吸收：它能促進鈣的吸收和利用，有助于維持骨骼健康。 3.參與大腦發(fā)育：半乳糖對嬰幼兒大腦的發(fā)育具有重要意義。 4.改善腸道菌群：有利于腸道有益菌的生長，維持腸道微生態(tài)平衡。 5.影響食品口感：在食品加工中，乳糖能增加食品的甜度和口感。總之，乳糖在人體的能量供應(yīng)、營養(yǎng)吸收、器官發(fā)育以及食品制作等方面都發(fā)揮著重要作用。
2024-12-10 00:20

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