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膝蓋骨粉碎性骨折后，可通過食用富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、膠原蛋白和微量元素的食物來促進(jìn)恢復(fù)，如牛奶、豆制品、魚類、豬蹄、堅(jiān)果等。 1. 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建的重要營養(yǎng)素。比如瘦肉、雞蛋、牛奶等，能幫助受損組織的修復(fù)和生長。 2. 鈣：鈣對于骨骼的愈合至關(guān)重要。像奶制品、豆制品、蝦皮等，能增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度。 3. 維生素 D：有助于促進(jìn)鈣的吸收。魚肝油、蛋黃、蘑菇等食物富含維生素 D。 4. 膠原蛋白：能增強(qiáng)骨骼韌性。豬蹄、牛筋、魚皮等食物是不錯的選擇。 5. 微量元素：如鋅、銅、錳等，在骨骼代謝中起重要作用。堅(jiān)果、海鮮、粗糧等含有這些微量元素。 總之，膝蓋骨粉碎性骨折后的飲食調(diào)整很重要，但同時也要注意均衡飲食，避免過度進(jìn)補(bǔ)。此外，還應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)目祻?fù)訓(xùn)練，以促進(jìn)恢復(fù)。