酒精性肝病患者進(jìn)食需注意什么
酒精性肝病是一個(gè)慢性損傷過(guò)程，有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化等不同階段的肝臟損害。濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院感染性疾病科李光榮酒精性脂肪肝一般沒(méi)有癥狀，有人也出現(xiàn)乏力、倦怠、胃口不振、腹脹、嘔吐、嘔吐等表現(xiàn)，還會(huì)有肥胖、肝臟腫大等體征。酒精性肝炎往往是由短期大量飲酒引起的，臨床表現(xiàn)除了有酒精性脂肪肝的癥狀外，還有發(fā)熱、尿色發(fā)黃、乏力、腹痛、拉肚子等，且有明顯的體重減輕。酒精性肝硬化患者早期也可無(wú)癥狀，中、后期可出現(xiàn)體重減輕、胃口不振等癥狀。肝硬化失代償期可出現(xiàn)黃疸、腹水、上消化道流血等癥狀。酒精性肝病不具有傳染性。請(qǐng)專家給些建議進(jìn)食注意什么
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回答1
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譚源駿 主治醫(yī)師
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酒精性肝病患者的飲食需要特別注意，包括控制熱量攝入、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、避免酒精和有害物質(zhì)、選擇合適的食物種類等。 1.控制熱量攝入：防止體重超標(biāo)，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。根據(jù)個(gè)人情況計(jì)算每日所需熱量，合理分配到三餐。 2.保證營(yíng)養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類等；補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，多吃新鮮蔬菜和水果。 3.避免酒精和有害物質(zhì)：堅(jiān)決杜絕飲酒，同時(shí)減少高油、高脂、高糖食物的攝入，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。 4.選擇合適的食物種類：主食粗細(xì)搭配，多吃粗糧；適量攝入優(yōu)質(zhì)脂肪，如橄欖油、魚油等。 5.注意飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，減輕胃腸道和肝臟的負(fù)擔(dān)。 總之，酒精性肝病患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情的控制和恢復(fù)非常重要，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣。
2024-12-06 05:36
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什么是酒精性肝病? 酒精性肝病(alcoholic liver disease，ALD)是由于長(zhǎng)期大量飲酒所致的肝臟損害，包括輕癥酒精性肝病(MA1)、酒精性脂肪肝(AFL)、酒精性肝炎(AH)、酒精性肝纖維化(AHF)和酒精性肝硬化(AC)。一般而言婦女比男人更易受到損害。飲酒數(shù)年的婦女，飲酒量每天達(dá)19g純酒精量，可引起肝損害;飲酒數(shù)年的男子，飲酒量每天達(dá)56g純酒精量可引起肝損害。盡管如此，引起肝損害的飲酒量還是因人而異。據(jù)估計(jì)美國(guó)每年有兩萬(wàn)余人死于酒精性肝硬化。近年來(lái)我國(guó)隨著生活條件的改變，酗酒呈增多趨勢(shì)，由酒精所致肝損害的發(fā)病率亦呈逐年上升趨勢(shì)，酒精已成為繼病毒性肝炎后導(dǎo)致肝損害的第二大病因。特別是我國(guó)乙肝攜帶者多，可能掩蓋了某些乙肝攜帶者實(shí)際上是酒精作為病因的肝病。 查看全文»
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