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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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經(jīng)常吃微波爐熱的飯菜一般對健康無明顯危害，但也存在一些潛在影響。若有不適，需及時就醫(yī)。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
2013-12-27 20:06
1.營養(yǎng)流失：微波爐加熱可能會造成部分維生素等營養(yǎng)成分的少量流失，但并非完全沒有營養(yǎng)。
2.加熱不均：有時可能導(dǎo)致飯菜加熱不均勻，局部溫度不夠，影響消化。
3.容器選擇：使用不當(dāng)?shù)娜萜骷訜?，可能會釋放有害物質(zhì)。
4.水分流失：飯菜可能會有一定的水分流失，影響口感和消化。
5.心理因素：部分人可能因心理作用，認(rèn)為微波爐加熱的飯菜不健康，從而產(chǎn)生負(fù)面情緒。
總體來說，正常使用微波爐加熱飯菜是安全的，不必過于擔(dān)憂，但要注意合理選擇容器和加熱方式。
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