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哪些蔬菜和水果含鐵豐富?

哪些蔬菜和水果含鐵豐富?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    鐵是人體必需的微量元素之一,缺乏鐵可能導(dǎo)致貧血等健康問題。含鐵豐富的蔬菜和水果有不少,一般來說,動物性食物中的鐵更易被人體吸收。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.菠菜:菠菜是常見的含鐵蔬菜,其中的鐵含量相對較高。
    2.芹菜:富含鐵元素,同時還含有其他營養(yǎng)成分。
    3.草莓:水果中,草莓的含鐵量較為可觀。
    4.櫻桃:是含鐵量較高的水果之一。
    5.火龍果:不僅含鐵,還具有多種維生素和礦物質(zhì)。
    通過合理搭配飲食,攝入這些含鐵的蔬菜和水果,有助于維持身體的健康。但如果出現(xiàn)缺鐵性貧血等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療。

    2018-08-11 12:16
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    周保國 醫(yī)師

    威縣中醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    你好,含鐵高的食物和水果包括:動物肝臟、各種動物瘦肉、蛋黃、動物血液、黃豆及其制品、木耳、紫菜、菠菜和蘑菇中鐵的含量也很高,另外多吃綠色的蔬菜也可以促進鐵的吸收。

    2013-12-26 19:44
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