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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張東升 醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管內(nèi)科
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糖尿病患者可以適量食用高粱面，但需綜合考慮多種因素，如血糖控制情況、飲食搭配、烹飪方式、個(gè)體差異、運(yùn)動(dòng)量等。 1. 血糖控制情況：若血糖控制平穩(wěn)，可少量食用；若血糖波動(dòng)大，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。 2. 飲食搭配：搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等，保證營養(yǎng)均衡，有助于控制血糖。 3. 烹飪方式：避免高油高糖的烹飪方法，如油炸高粱面餅。 4. 個(gè)體差異：部分患者對(duì)高粱面的血糖反應(yīng)不同，要注意監(jiān)測血糖。 5. 運(yùn)動(dòng)量：運(yùn)動(dòng)量大時(shí)，可適當(dāng)增加高粱面的攝入量，但仍要注意控制總量。 總之，糖尿病患者在食用高粱面時(shí)要綜合考量各方面因素，密切監(jiān)測血糖，根據(jù)自身情況合理調(diào)整飲食。
2024-12-05 04:16
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