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目前并沒有科學(xué)依據(jù)表明人體存在所謂的“堿性體質(zhì)”和“酸性體質(zhì)”之分。但保持飲食均衡有助于維持身體的正常代謝和健康。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.多吃蔬菜和水果，如西蘭花、蘋果等，富含維生素和礦物質(zhì)。
2.增加全谷物攝入，像糙米、全麥面包，富含膳食纖維。
3.適當(dāng)食用豆類及豆制品，例如豆腐、豆?jié){，含優(yōu)質(zhì)蛋白。
4.選擇低脂乳制品，如低脂牛奶、酸奶，補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。
5.控制肉類和油膩食物的攝取，避免過多脂肪和膽固醇。
總之，飲食均衡對(duì)健康至關(guān)重要，不要盲目追求所謂的“堿性體質(zhì)”，如有身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

禽類、水產(chǎn)品的肉含蛋白質(zhì)較高屬于白肉可以多吃一些。但不管怎么樣不挑食是最重要的。