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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李賽美 主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃筍，但要注意適量、烹飪方式、監(jiān)測血糖等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2018-12-30 15:49
1.適量原則：竹筍含碳水化合物，應(yīng)控制量，適當(dāng)減少當(dāng)餐其他碳水化合物攝入。
2.烹飪要點(diǎn)：避免加糖和過多油，以清淡為主。
3.血糖監(jiān)測：進(jìn)食后約兩小時復(fù)查血糖，了解對血糖的影響。
4.個體差異：不同患者對筍的血糖反應(yīng)可能不同，需根據(jù)自身情況調(diào)整。
5.搭配選擇：搭配其他低升糖指數(shù)的食物，保證營養(yǎng)均衡。
總之，糖尿病患者在合理安排飲食的情況下，可以適當(dāng)食用竹筍。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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張東升 醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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您好，可以適當(dāng)食用，但必須控制好量。建議糖尿病患者首先要到當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行相關(guān)的檢查明確血糖的情況以及是否存在各類并發(fā)癥等。并且在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食和運(yùn)動的調(diào)整控制血糖。必要時在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥或注射胰島素等控制血糖，切忌私自用藥。希望我的回答對你有所幫助。
2013-12-04 10:05
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