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核桃屬于堿性食品嗎

核桃屬于堿性食品嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    核桃屬于堿性食品。食物的酸堿性并非依據(jù)口感,而是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)來(lái)劃分。食用核桃對(duì)身體有一定益處,但也需注意適量。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療意見(jiàn),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開(kāi)處方。
    1.堿性食物定義:食物在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的陰離子多于陽(yáng)離子,即為堿性食物,核桃符合這一特點(diǎn)。
    2.核桃的營(yíng)養(yǎng)成分:富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素等。
    3.對(duì)身體的好處:有助于大腦健康、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)免疫力。
    4.食用注意事項(xiàng):過(guò)量食用可能導(dǎo)致消化不良、肥胖等。
    5.搭配建議:可與其他堅(jiān)果、水果等搭配,營(yíng)養(yǎng)更均衡。
    總之,核桃是堿性食品,適量食用有益健康,但飲食應(yīng)多樣化,以滿(mǎn)足身體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。

    2013-11-30 20:42
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過(guò)多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱(chēng)為代謝性堿中毒。如果通氣過(guò)度,CO2排出過(guò)多致pH上升,稱(chēng)為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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