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糖尿病患者能否食用米線？

2024-12-01 14:20 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問(wèn)題：

糖尿病人能吃米線嗎？

回答1
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張鳳生醫(yī)師

河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

內(nèi)科

糖尿病患者可以吃米線，但要注意適量，并綜合考慮米線的配料、烹飪方式、自身血糖控制情況、飲食搭配和進(jìn)食時(shí)間等。 1.米線配料：避免高糖、高脂肪的配料，如過(guò)多的甜醬、油炸肉塊等。 2.烹飪方式：選擇清淡的煮法，少用油炸、油煎。 3.自身血糖控制：血糖控制穩(wěn)定時(shí)可適量吃，不穩(wěn)定則應(yīng)嚴(yán)格控制。 4.飲食搭配：搭配蔬菜、蛋白質(zhì)食物，如青菜、豆腐、瘦肉等，增加飽腹感，減緩血糖上升速度。 5.進(jìn)食時(shí)間：盡量選擇在正餐時(shí)間，避免睡前吃。總之，糖尿病患者并非絕對(duì)不能吃米線，關(guān)鍵在于合理安排和控制。同時(shí)，患者要密切監(jiān)測(cè)血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食。
2024-12-01 16:53

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