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存放 20 多年的參茸酒還能否飲用?

男61歲來自河北健康咨詢描述:

我有一瓶存放20多年的參茸酒,還能喝嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    魏林 主任醫(yī)師

    哈爾濱市第一醫(yī)院

    三級甲等

    心內(nèi)科四病房

    存放 20 多年的參茸酒是否能飲用,取決于酒的保存條件、成分、酒精度、容器材質(zhì)以及個人體質(zhì)等。 1. 保存條件:若存放在陰涼干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境,且密封嚴(yán)實(shí),變質(zhì)的可能性較小;反之,易受污染和變質(zhì)。 2. 成分:參茸的質(zhì)量和種類會影響酒的穩(wěn)定性,優(yōu)質(zhì)且純正的參茸成分更利于長期保存。 3. 酒精度:高度酒相對更耐存放,低度酒則易發(fā)生變質(zhì)。 4. 容器材質(zhì):玻璃或陶瓷容器有利于酒的保存,若為塑料容器,可能會有化學(xué)物質(zhì)溶出影響酒質(zhì)。 5. 個人體質(zhì):即使酒未變質(zhì),個人對參茸或酒精的耐受性不同,飲用后反應(yīng)也不同。 綜合考慮以上因素,建議先少量品嘗,觀察有無不適,若有異常應(yīng)停止飲用。同時,藥酒并非適合所有人,飲用需謹(jǐn)慎。

    2024-12-05 08:51