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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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魏軍平 主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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對于正常人而言,吃加碘鹽還是無碘鹽好需要結合具體情況判斷。 碘是人體必需的微量元素,對甲狀腺激素的合成、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等起著關鍵作用。在我國,大部分地區(qū)屬于缺碘環(huán)境,自然食物和水中的碘含量不足。對于生活在這些地區(qū)的正常人來說,食用加碘鹽是有益的。加碘鹽能有效補充人體日常所需的碘,預防碘缺乏病,如地方性甲狀腺腫(大脖子?。?、克汀病等。 然而,并非所有正常人都適合吃加碘鹽。一些沿海地區(qū),居民日常飲食中海鮮攝入較多,而海鮮本身富含碘元素。如果長期大量食用海鮮,再食用加碘鹽,可能會導致碘攝入過量。碘攝入過量可能會增加甲狀腺疾病的發(fā)生風險,如甲狀腺功能亢進等。對于這部分人群,選擇無碘鹽可能更為合適。 此外,還有一些特殊職業(yè)人群,如在高碘環(huán)境中工作的人,也需要根據(jù)實際情況選擇是否食用加碘鹽。所以,正常人應根據(jù)自身的飲食結構、生活地區(qū)的碘環(huán)境等因素,合理選擇加碘鹽或無碘鹽。
2025-10-12 08:43
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