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尿酸高是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少所致。對(duì)于尿酸高的人能否吃花生，需要具體分析。 花生屬于中嘌呤食物，每100克花生中嘌呤含量約為96毫克。在痛風(fēng)急性發(fā)作期，患者應(yīng)嚴(yán)格限制中、高嘌呤食物的攝入，此時(shí)不建議吃花生，以免導(dǎo)致血尿酸水平進(jìn)一步升高，加重關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。 而在痛風(fēng)緩解期或尿酸高但沒有痛風(fēng)發(fā)作的情況下，可以適量食用花生?；ㄉ缓鞍踪|(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定益處。不過也要注意控制量，過量食用花生可能會(huì)使攝入的嘌呤總量增加，進(jìn)而影響血尿酸水平。 此外，尿酸高的人在飲食上還應(yīng)遵循低嘌呤飲食原則，多吃蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等低嘌呤食物，多飲水以促進(jìn)尿酸排泄。同時(shí)，要避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物，限制飲酒，尤其是啤酒。