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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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胡蘿卜紅薯小米粥是一道營養(yǎng)豐富且美味的粥品，具有諸多功效與作用。 從營養(yǎng)角度來看，胡蘿卜富含胡蘿卜素，進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)眼睛健康，預(yù)防夜盲癥和干眼癥，維持正常的視覺功能。紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)腸道蠕動，改善消化功能，預(yù)防便秘。小米富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損的作用。 在養(yǎng)生保健方面，胡蘿卜紅薯小米粥具有一定的滋補(bǔ)功效。它能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量，增強(qiáng)免疫力，使身體更有抵抗力，減少疾病的發(fā)生。同時(shí)，這道粥比較容易消化吸收，對于腸胃功能較弱的人來說是很好的調(diào)養(yǎng)食品，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，起到滋養(yǎng)腸胃的作用。而且，粥中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重，適合想要減肥或保持健康體重的人群食用。 此外，胡蘿卜紅薯小米粥性質(zhì)溫和，對于女性來說，在特殊時(shí)期食用也能起到一定的滋補(bǔ)作用，讓身體更加舒適。
2025-10-11 07:53
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