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鈣是人體不可或缺的重要元素，對骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮等生理功能起著關(guān)鍵作用。以下為大家介紹一些有助于補(bǔ)鈣的食物。 首先是奶制品，牛奶、羊奶及其制品都是優(yōu)質(zhì)的鈣來源。以牛奶為例，每 100 毫升牛奶中大約含有 104 毫克鈣，且牛奶中的鈣容易被人體吸收。此外，奶酪、酸奶等奶制品也是不錯的選擇。 豆制品也是很好的補(bǔ)鈣食物，如豆腐、豆?jié){、豆皮等。以豆腐為例，每 100 克豆腐中鈣含量可達(dá) 164 毫克。不過，不同種類的豆制品鈣含量有所差異。 海鮮類食物富含鈣質(zhì)，像蝦、蟹、貝類等。每 100 克蝦皮的鈣含量高達(dá) 991 毫克，是補(bǔ)鈣的佳品。魚類中的沙丁魚、三文魚等不僅含有豐富的鈣，還富含維生素 D，有助于促進(jìn)鈣的吸收。 蔬菜中也有不少高鈣的種類，如西蘭花、菠菜、油菜等。雖然蔬菜中的鈣含量相對不如奶制品和海鮮，但它們富含其他營養(yǎng)成分，對人體健康同樣重要。 堅果類食物如杏仁、核桃等也含有一定量的鈣。每 100 克杏仁中鈣含量約為 248 毫克。 為了保證身體能夠攝入足夠的鈣，可以將這些食物合理搭配，均衡飲食。