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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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一般情況下,適量吃蜂蜜對(duì)健康有益,但在某些特定情況下可能存在一些副作用。 蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)和生物活性成分,具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、改善睡眠等功效。然而,有些人食用蜂蜜后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸急促等,這是因?yàn)榉涿壑锌赡芎谢ǚ鄣冗^(guò)敏原,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。 蜂蜜的糖分含量較高,糖尿病患者如果大量食用,可能會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升,不利于血糖的控制。此外,由于蜂蜜比較甜膩,過(guò)量食用可能會(huì)刺激胃腸道,引起胃酸分泌過(guò)多,出現(xiàn)反酸、燒心等不適癥狀,尤其是本身就有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃腸疾病的人群。 嬰兒由于消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,食用蜂蜜可能會(huì)受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槿舛緱U菌芽孢在蜂蜜中可能存在,嬰兒腸道的環(huán)境有利于其生長(zhǎng)繁殖并產(chǎn)生毒素,從而導(dǎo)致嬰兒肉毒桿菌中毒。 總體而言,大多數(shù)人適量食用蜂蜜通常不會(huì)有明顯副作用,但特殊人群需要根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎對(duì)待。
2025-10-11 14:58
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