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空腹能不能喝牛奶或奶粉，需要分情況來(lái)看。 一般對(duì)于大多數(shù)消化功能正常的人而言，空腹喝牛奶或奶粉通常是可以的。牛奶和奶粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)成分。空腹時(shí)喝，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能被人體快速吸收利用，為身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。而且，它們?cè)谖改c道內(nèi)停留一段時(shí)間后，可形成保護(hù)膜，一定程度上減輕胃酸對(duì)胃黏膜的刺激。 然而，部分人不適合空腹喝。有些人腸胃較為敏感，空腹喝牛奶或奶粉后，由于牛奶中的乳糖不能及時(shí)被消化，在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生大量氣體，從而出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，這類(lèi)人就是我們常說(shuō)的乳糖不耐受人群。還有些人本身胃腸道功能較弱，空腹喝牛奶或奶粉可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)消化不良等問(wèn)題。 如果是乳糖不耐受者，可以選擇喝低乳糖或無(wú)乳糖的牛奶，或者先吃些面包、餅干等食物后再喝牛奶或奶粉，這樣能減少不適癥狀的發(fā)生。腸胃功能弱的人也建議搭配一些易消化的碳水化合物一起食用。