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雌激素是一種女性激素，對女性的生殖系統(tǒng)、骨骼健康等方面都有著重要作用。以下為你介紹一些含有雌激素的食物。 大豆及豆制品是富含雌激素的典型食物。大豆中含有的異黃酮是一種植物雌激素，其結(jié)構(gòu)與人體雌激素相似，具有微弱的雌激素活性。常見的豆制品如豆?jié){、豆腐、豆皮等，經(jīng)常食用有助于補(bǔ)充雌激素。比如每天喝一杯豆?jié){，就能為身體提供一定量的植物雌激素。 谷類食物中，小麥、黑米等也含有一定量的雌激素。小麥含有木質(zhì)素，它在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為有雌激素活性的物質(zhì)。而黑米營養(yǎng)豐富，同樣能在一定程度上補(bǔ)充雌激素。 水果方面，蘋果含有植物雌激素成分，而且富含果膠等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康有益。石榴也含有雌激素樣物質(zhì)，常吃石榴能起到一定的調(diào)節(jié)作用。 蔬菜中，洋蔥和南瓜值得一提。洋蔥含有前列腺素A和含硫化合物，能在一定程度上提升雌激素水平。南瓜富含維生素E，可作用于腦下垂體和卵巢，有調(diào)節(jié)雌激素分泌的功效。 堅果也是不錯的選擇，像核桃、杏仁等，它們富含不飽和脂肪酸和維生素E，有助于維持雌激素的平衡。