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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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高油高熱量的食物通常含有大量的脂肪和糖分,過量食用這類食物可能會(huì)導(dǎo)致體重增加、血脂升高等健康問題。以下為你介紹一些常見的高油高熱量食物。 油炸食品是典型的高油高熱量食物,像炸雞、薯?xiàng)l、油條等。以炸雞為例,雞肉在油炸過程中吸收了大量油脂,熱量大幅提升。而且油炸過程還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),長(zhǎng)期食用不利于健康。 烘焙食品也是此類食物的代表,如蛋糕、甜甜圈、曲奇餅干等。這些食品在制作過程中加入了大量的黃油、奶油和糖,使得它們的熱量居高不下。一塊普通的奶油蛋糕,其熱量可能就占了一個(gè)成年人一天所需熱量的三分之一。 動(dòng)物內(nèi)臟同樣屬于高油高熱量食物,例如豬肝、豬腎、雞肝等。它們含有較高的膽固醇和脂肪,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇水平升高,增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 此外,一些加工肉類,如培根、香腸、火腿等,為了增加口感和保質(zhì)期,通常會(huì)添加大量的油脂和鹽分,熱量也不容小覷。 堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但大多屬于高油高熱量食物,像核桃、杏仁、腰果等。不過,適量食用堅(jiān)果對(duì)健康有益,只是要注意控制量。
2025-10-09 16:48
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