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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙妍娟 主治醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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白蕓豆西梅果凍是當(dāng)下較熱門的食品,很多人想知道它是否能助力減肥。 從成分來看,白蕓豆含有淀粉酶抑制劑,它能夠抑制淀粉的分解,減少碳水化合物的吸收,理論上可以減少熱量攝入。西梅富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加飽腹感,幫助緩解便秘,有利于腸道健康和廢物排出。 然而,白蕓豆西梅果凍是否能減肥不能一概而論。一方面,它確實(shí)有一定的輔助作用。如果在日常飲食中適當(dāng)食用,配合合理的飲食結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng),它可以減少部分熱量吸收,促進(jìn)排便,對(duì)減肥有一定的積極意義。比如在吃了一頓高碳水的餐后,吃點(diǎn)白蕓豆西梅果凍,可能會(huì)減少一些碳水的吸收。 但另一方面,不能將其神化。市面上的白蕓豆西梅果凍為了口感,可能添加了大量的糖和其他添加劑,這些額外的糖分本身就含有較高熱量,如果過量食用,不僅不能減肥,反而可能導(dǎo)致熱量攝入過多而發(fā)胖。而且,減肥是一個(gè)綜合的過程,不能僅僅依靠吃某種食物。如果不控制整體飲食,仍然暴飲暴食,或者缺乏運(yùn)動(dòng),僅靠白蕓豆西梅果凍是無法達(dá)到減肥效果的。
2025-10-08 07:45
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