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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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大麥青汁是以大麥嫩葉為主要原料制成的飲品,它具有多種功效。 在功效方面,首先是補充營養(yǎng)。大麥青汁富含維生素(如維生素A、C、E等)、礦物質(zhì)(如鉀、鈣、鎂等)以及膳食纖維等營養(yǎng)成分,能為人體提供日常所需的部分營養(yǎng),有助于維持身體正常的生理功能。其次,促進消化。其中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,增加糞便體積,改善便秘情況,幫助身體排出毒素。再者,調(diào)節(jié)酸堿平衡。人體的體液呈弱堿性較為健康,而大麥青汁是一種堿性食品,適量飲用有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,增強身體免疫力。 然而,大麥青汁也可能存在一些副作用。部分人飲用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸急促等,這是因為個體對大麥中的某些成分過敏。另外,由于大麥青汁有促進腸道蠕動的作用,過量飲用可能會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等胃腸道不適癥狀。而且,大麥青汁中含有一定量的草酸鹽,如果長期大量飲用,可能會增加腎臟負擔,甚至有增加患結(jié)石的風(fēng)險。
2025-10-06 15:27
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