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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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卞華偉 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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在日常生活中，合理的飲食搭配能起到大補(bǔ)身體的作用。以下為您介紹一些具有滋補(bǔ)功效的食物。 肉類方面，羊肉是很好的滋補(bǔ)食材。它性溫，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素，具有暖中補(bǔ)虛、開胃健力等功效，尤其適合冬季食用，能幫助人體抵御寒冷，增強(qiáng)免疫力。雞肉也是不錯(cuò)的選擇，其營養(yǎng)豐富且容易被人體吸收，有溫中益氣、補(bǔ)精填髓的作用，像老母雞湯更是滋補(bǔ)佳品。 海鮮類里，海參是典型的大補(bǔ)食物。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和海參皂甙等營養(yǎng)成分，能提高人體免疫力，延緩衰老。此外，鮑魚營養(yǎng)價(jià)值也很高，富含多種維生素和礦物質(zhì)，有滋陰清熱、益精明目的功效。 蔬菜中，山藥是藥食同源的食材，具有健脾益胃、滋腎益精的作用。它含有豐富的黏液蛋白，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性。紅棗也是常見的滋補(bǔ)品，富含維生素C和鐵元素，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，可直接食用，也可用于煲湯。 堅(jiān)果類如核桃，富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能，還可補(bǔ)腎固精、潤腸通便。 不過，每個(gè)人的身體狀況不同，對(duì)食物的反應(yīng)也不一樣。在選擇滋補(bǔ)食物時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)和健康狀況合理搭配，避免盲目進(jìn)補(bǔ)。
2025-10-06 10:50
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