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鈣是人體不可或缺的重要元素，對(duì)于維持骨骼健康、肌肉功能、神經(jīng)傳導(dǎo)等生理過(guò)程起著關(guān)鍵作用。以下為大家介紹一些常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物。 奶制品是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，牛奶中不僅鈣含量高，而且鈣磷比例合適，還含有維生素D、乳糖等促進(jìn)鈣吸收的因子，一杯250毫升的牛奶大約可提供250 - 300毫克的鈣。除了牛奶，酸奶、奶酪等奶制品也是很好的選擇。 豆制品中的鈣含量也較為豐富，以黃豆為例，每100克黃豆的鈣含量約為227毫克。豆腐、豆?jié){等豆制品都是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物，不過(guò)在制作豆腐的過(guò)程中，加入的凝固劑也會(huì)增加鈣的含量。 海產(chǎn)品同樣是補(bǔ)鈣的佳品，例如蝦皮，每100克蝦皮的鈣含量高達(dá)991毫克。海帶和紫菜也是不錯(cuò)的選擇，它們除了富含鈣，還含有豐富的碘等礦物質(zhì)。 堅(jiān)果類(lèi)食物中也含有一定量的鈣，像杏仁，每100克杏仁的鈣含量約為248毫克。但由于堅(jiān)果的脂肪含量較高，食用時(shí)要注意適量。 此外，一些蔬菜也能幫助我們補(bǔ)充鈣，如西蘭花、油菜等。雖然蔬菜中的鈣含量可能不如上述食物，但它們富含維生素K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于鈣的吸收和利用。