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回答1
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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秋天天氣干燥,人體容易出現(xiàn)秋燥癥狀,此時喝一些養(yǎng)生粥既能補充水分,又能滋養(yǎng)身體。以下幾種養(yǎng)生粥很適合秋天飲用。 百合蓮子粥:百合有潤肺止咳、清心安神的功效,蓮子能養(yǎng)心安神、益腎澀精。將百合、蓮子與大米一起熬煮成粥,口感軟糯香甜。它對于緩解秋燥引起的咳嗽、心煩失眠等癥狀有一定幫助,還能提高人體免疫力,增強身體抵抗力。 銀耳紅棗粥:銀耳富含天然植物性膠質(zhì),有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用;紅棗則能補氣養(yǎng)血。把銀耳泡發(fā)后與紅棗、大米共同煮粥,不僅美味,還能讓皮膚更加滋潤,改善因秋燥導致的皮膚干燥問題,同時對氣血不足也有一定的調(diào)理功效。 南瓜粥:南瓜含有豐富的維生素和果膠,能保護胃黏膜免受粗糙食品的刺激。將南瓜去皮切塊,與大米一起煮成粥,香甜可口。南瓜粥易于消化,適合各個年齡段的人在秋天食用,能增強腸胃功能,預防便秘。 紅薯粥:紅薯富含膳食纖維,能促進腸道蠕動。用紅薯和大米熬制的粥,具有健脾益胃、潤腸通便的效果,可緩解秋燥引起的大便干結(jié)等問題,還能為人體提供充足的能量。
2025-10-05 12:49
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