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番茄紅素的作用與功效有哪些?

番茄紅素的作用與功效有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    趙妍娟 主治醫(yī)師

    河南省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    番茄紅素是一種天然的類胡蘿卜素,廣泛存在于番茄、西瓜等紅色果蔬中,具有多種重要的作用與功效。 抗氧化是番茄紅素的重要特性之一。它能夠幫助清除體內(nèi)過多的自由基,減少自由基對細(xì)胞的損傷,從而延緩細(xì)胞衰老,保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的影響。在日常生活中,人們會受到紫外線、污染等外界因素的影響產(chǎn)生自由基,番茄紅素就可以發(fā)揮其抗氧化作用,維持身體細(xì)胞的健康。 番茄紅素對心血管健康有益。它可以降低血液中膽固醇的氧化,減少脂質(zhì)在血管壁的沉積,有助于預(yù)防動脈粥樣硬化的形成,進(jìn)而降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。同時,它還能改善血管內(nèi)皮功能,使血管保持彈性和通暢。 番茄紅素在保護(hù)前列腺方面也有積極作用。研究表明,它能夠降低男性患前列腺疾病的風(fēng)險,對于預(yù)防和改善前列腺炎、前列腺增生等疾病可能有一定幫助。 此外,番茄紅素對皮膚健康也有好處。它可以抵御紫外線對皮膚的傷害,減少皮膚皺紋和色斑的產(chǎn)生,讓皮膚保持光滑和彈性。 不過,雖然番茄紅素具有諸多功效,但人體無法自行合成,需要通過食物或營養(yǎng)補(bǔ)充劑來獲取。日常可適當(dāng)多吃富含番茄紅素的食物,以維持身體健康。

    2025-10-05 16:21
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