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啤酒加鹽能喝嗎

啤酒加鹽能喝嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    呂波 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

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    啤酒加鹽是可以喝的,不過(guò)這一搭配并非大眾普遍接受的常規(guī)飲品組合。 從成分上看,啤酒主要由水、麥芽、啤酒花和酵母發(fā)酵制成,含有二氧化碳、酒精、多種維生素等成分;鹽的主要成分是氯化鈉。二者混合并不會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。 在口感方面,加入少量鹽可以改變啤酒的風(fēng)味。鹽能降低啤酒中二氧化碳的表面張力,使氣泡更快逸出,從而讓啤酒的口感變得更加清爽,減少啤酒原本可能帶來(lái)的苦澀感,提升啤酒的整體風(fēng)味。在一些地區(qū),人們會(huì)將鹽撒在啤酒泡沫上,或者直接在啤酒中加入少量鹽來(lái)飲用。 然而,啤酒本身就含有一定的酒精,過(guò)量飲用會(huì)對(duì)肝臟、胃等器官造成損害,而鹽攝入過(guò)多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),升高血壓。如果大量飲用加鹽的啤酒,會(huì)讓身體攝入過(guò)多的鈉和酒精,增加患高血壓、心臟病、肝臟疾病等健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。 此外,有些人可能對(duì)鹽和啤酒的混合味道不適應(yīng),飲用后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。

    2025-09-15 13:07
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