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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李賽美 主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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老年人血糖高，一日三餐安排需注意食物種類、進(jìn)餐時間、食物搭配、烹飪方式、食量控制等。 1. 食物種類：選擇富含膳食纖維的粗糧，如燕麥、糙米等；多吃蔬菜，如菠菜、西蘭花等；適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類。 2. 進(jìn)餐時間：定時定量，可將一日三餐分為五到六餐，避免一次進(jìn)食過多導(dǎo)致血糖波動。 3. 食物搭配：主食可搭配蔬菜和蛋白質(zhì)食物，保證營養(yǎng)均衡，延緩碳水化合物吸收。 4. 烹飪方式：采用清蒸、煮、燉等方式，減少油炸、油煎，降低食物脂肪含量。 5. 食量控制：根據(jù)個人身體狀況和活動量，合理控制每餐食量，避免暴飲暴食。 老年人血糖高，科學(xué)安排一日三餐對控制血糖很重要。通過注意食物種類、進(jìn)餐時間、食物搭配、烹飪方式和食量控制，能更好地穩(wěn)定血糖，促進(jìn)身體健康。但具體飲食方案還需結(jié)合個人情況制定，必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-08-13 16:34
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