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腦萎縮康復(fù)如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配?

腦萎縮康復(fù)如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    杜寶新 主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腦病一科

    腦萎縮康復(fù)的營(yíng)養(yǎng)搭配可從蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、膳食纖維等方面著手。 1.蛋白質(zhì):是腦細(xì)胞的重要組成成分,常見(jiàn)的有雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等,能為大腦提供修復(fù)和再生的物質(zhì)基礎(chǔ)。 2.維生素:如維生素B族、維生素C、維生素E等。維生素B族參與神經(jīng)傳導(dǎo),可從全麥面包、糙米中獲取;維生素C有抗氧化作用,新鮮水果中含量豐富;維生素E能延緩衰老,堅(jiān)果類(lèi)食物是其良好來(lái)源。 3.不飽和脂肪酸:對(duì)改善腦功能有益,像深海魚(yú)油、橄欖油等富含此類(lèi)營(yíng)養(yǎng),可保護(hù)腦血管。 4.礦物質(zhì):鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)不可或缺。鈣有助于神經(jīng)傳導(dǎo),牛奶、豆制品是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源;鎂參與能量代謝,綠葉蔬菜中含量較多;鋅對(duì)維持大腦正常功能有幫助,瘦肉、海鮮中含量豐富。 5.膳食纖維:能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,常見(jiàn)于全谷類(lèi)、蔬菜和水果中。 合理的營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)腦萎縮康復(fù)至關(guān)重要,通過(guò)攝入蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為腦萎縮康復(fù)增添動(dòng)力。但具體的營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況制定,必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。

    2025-08-04 14:30
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