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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉巖 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
小兒骨科
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老年骨折飲食忌口包括高糖食物、高鹽食物、辛辣食物、酒類、油膩食物等。 1. 高糖食物：如糖果、蛋糕等，大量攝入會影響鈣的吸收，不利于骨折愈合。 2. 高鹽食物：像咸菜、腌肉等，過多的鹽會增加腎臟負擔，導致鈣流失，延緩骨折恢復。 3. 辛辣食物：例如辣椒、花椒等，可能會引起胃腸道不適，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對骨折康復不利。 4. 酒類：酒精會影響骨骼的新陳代謝，抑制骨細胞的活性，阻礙骨折愈合，還可能與治療藥物產(chǎn)生不良反應。 5. 油膩食物：如油炸食品、肥肉等，不易消化，會加重胃腸負擔，影響營養(yǎng)的攝取。 老年骨折患者在飲食上需注意避免高糖、高鹽、辛辣、酒類和油膩食物，以促進骨折更好地愈合。同時，可多攝入富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素的食物。若對飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-07-21 14:55
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