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營養(yǎng)飲食搭配如何助力膽結(jié)石排石?

營養(yǎng)飲食搭配如何助力膽結(jié)石排石?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    黃宇琦 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    肝膽外科

    營養(yǎng)飲食搭配助力膽結(jié)石排石可從攝入高纖維食物、保證水分攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、控制脂肪攝入、補充維生素等方面入手。 1. 攝入高纖維食物:如全麥面包、燕麥、蔬菜、水果等,可促進腸道蠕動,減少膽汁在腸道內(nèi)的停留時間,降低膽結(jié)石形成風險。 2. 保證水分攝入:多喝水能稀釋膽汁,降低膽汁中膽固醇等成分的濃度,減少結(jié)石形成,同時有助于小結(jié)石排出。 3. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):可選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,既能滿足身體營養(yǎng)需求,又不會增加膽囊負擔。 4. 控制脂肪攝入:減少動物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的攝入,避免刺激膽囊收縮,引起疼痛。 5. 補充維生素:多吃富含維生素A、C、E的食物,如胡蘿卜、橙子、堅果等,有助于維護膽囊上皮細胞的完整性,減少結(jié)石形成。 合理的營養(yǎng)飲食搭配對膽結(jié)石排石有一定幫助,但不能替代正規(guī)治療。若患有膽結(jié)石,應及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下進行綜合治療。同時,保持健康的飲食習慣,有助于預防膽結(jié)石復發(fā)。

    2025-07-17 15:56
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