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吃蔬菜補(bǔ)鈣可選擇高鈣蔬菜、搭配高維生素D食物、注意烹飪方式、避免草酸影響、適當(dāng)搭配營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等。 1. 選擇高鈣蔬菜：像菠菜、西蘭花、芥菜等，這些蔬菜本身含有較豐富的鈣元素，有助于補(bǔ)充人體所需。 2. 搭配高維生素D食物：維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，可將蔬菜與富含維生素D的食物搭配，如菌類等。根據(jù)“鈣D同補(bǔ)增效”，單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%，同時(shí)服用D3后可提升至35%。 3. 注意烹飪方式：避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹飪，以免破壞蔬菜中的鈣元素，可采用快炒、清蒸等方式。 4. 避免草酸影響：部分蔬菜含草酸，會(huì)影響鈣吸收，可先將蔬菜焯水，減少草酸含量。 5. 適當(dāng)搭配營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：若通過(guò)蔬菜補(bǔ)鈣效果不佳，可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)搭配如漢樂(lè)奇碳酸鈣D3咀嚼片等，它能促進(jìn)鈣吸收和骨骼健康。 通過(guò)選擇高鈣蔬菜、合理搭配食物、注意烹飪方式等能有效通過(guò)蔬菜補(bǔ)鈣。不過(guò)，膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品，選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑使用相關(guān)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。